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EC3：水解酶

• EC3.1：作用在酯键上
  • EC3.1.1：羧酸酯水解酶
    • EC3.1.1.1：羧酸酯酶
    • EC3.1.1.2：芳基酯酶
    • EC3.1.1.3：三酰甘油脂肪酶
    • EC3.1.1.4：磷脂酶A₂
    • EC3.1.1.5：溶血磷脂酶
    • EC3.1.1.6：乙酰酯酶
    • EC3.1.1.7：乙酰胆碱酯酶
    • EC3.1.1.8：胆碱酯酶
    • EC3.1.1.9：苯甲酰胆碱酯酶
      • 已删除。为EC3.1.1.8的副反应
    • EC3.1.1.10：托品碱酯酶
    • EC3.1.1.11：果胶酯酶
    • EC3.1.1.12：维A酯酶
      • 已删除。与EC3.1.1.1相同
    • EC3.1.1.13：固醇脂酶
    • EC3.1.1.14：叶绿素酶
    • EC3.1.1.15：L-阿拉伯糖酸内酯酶
    • EC3.1.1.16：4-羧甲基-4-羟基异丁烯酸内酯酶
      • 已删除。EC5.3.3.4与EC3.1.1.24的混合物
    • EC3.1.1.17：葡糖酸内酯酶
    • EC3.1.1.18：醛糖酸内酯酶
      • 已删除。属于EC3.1.1.17
    • EC3.1.1.19：糖醛酸内酯酶
    • EC3.1.1.20：鞣酸酶
    • EC3.1.1.21：棕榈酸视黄酯酶
    • EC3.1.1.22：二聚羟基丁酸水解酶
    • EC3.1.1.23：酰基甘油脂肪酶
    • EC3.1.1.24：3-氧己二酸烯醇内酯酶
    • EC3.1.1.25：1,4-内酯酶
    • EC3.1.1.26：半乳糖酯酶
    • EC3.1.1.27：吡哆醇内酯酶
    • EC3.1.1.28：酰基肉毒碱水解酶
    • EC3.1.1.29：氨酰基-tRNA水解酶
    • EC3.1.1.30：D-阿拉伯糖酸内酯酶

• EC3.2：糖基化酶
• EC3.3：作用在醚键上
• EC3.4：肽酶
• EC3.5：作用在除了肽键的C-N键上
• EC3.6：作用于酸酐上
• EC3.7：作用在C-C键上
• EC3.8：作用在卤键上
• EC3.9：作用在P-N键上
• EC3.10：作用在S-N键上
• EC3.11：作用在C-P键上
• EC3.12：作用在S-S键上
• EC3.13：作用在C-S键上

酶列表：EC1、EC2、EC3、EC4、EC5、EC6